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地産のジビエ肉

低脂肪+高タンパクな「シカ」、深い味わいの赤みとほんのり甘く口でとろける上質な脂身が、イベリコ豚を彷彿させる南伊豆名物「イノシシ」。契約猟師から直接お届けします。


2人前:600g(シカ+イノシシMIX)

¥10,000

*季節、天候などにより、仕入れ状況が変動します。ご予約の際に、ご確認ください。

アウトドアキッチン

右;お鍋やフライパンなどをお使いいただけるロケットストーブ(五徳もご用意してあります。)

左:網、鉄板、ピザ窯としてお使いいただけるBBQグリル。燃料は薪も炭もお使いいただけます。レンガの配置を変えるなどして、火力を調節してください。

BBQ台